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6. Saisonkistl & Hofverkauf (KW 19/25)

Kleines Kisterl

Kohlrabi, 2 Stück
Koriander, 1 Bund
Frühlingszwiebel, 1 Bund
Mangold, 300 g
Eichblattsalat rot und grün 
Mairübe, 500 g
Rote Beete, 500 g

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Mittleres Kisterl 

Blumenkohl, 1 Stück
Koriander, 1 Bund
Frühlingszwiebel, 1 Bund
Mangold, 500 g
Eichblattsalat rot/grün + Kopfsalat
Mairübe, 500 g
Rote Beete, 1 kg

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Großes Kisterl

Blumenkohl, 1 Stück
Koriander, 1 Bund
Frühlingszwiebel, 1 Bund
Mangold, 500 g
Eichblattsalat rot/grün + Kopfsalat
Mairübe, 500 g
Rote Beete, 1000 g
Minigurke, Naderer

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Diesen Freitag im Hofverkauf

Verschiedene Salate, Portulak, Spinat, Mangold, Rucola, Chicoree 

Schnittlauch, Petersilie, Koriander

Radi, Radieserl und Mairüben 

Frühlingszwiebeln, Lauch, Rote Zwiebeln

Karotte, Rote Beete 

Kartoffeln 

Blumenkohl, Kohlrabi und Pak Choi 

Äpfel, Zitrone und Saftorange 

Spargel weiß und grün

Minigurke, Tomate 

Champignons

Alle Produkte entsprechen der EG-Ökoverordnung. Produkte aus unserer Ernte entsprechen den Richtlinien der EG-Ökoverordnung und den Naturland Richtlinien. 
Produkte, die mit „konv.“ gekennzeichnet sind, haben keine Ökozertifizierung und stammen aus konventionellem Anbau/Wildsammlung.   

Biohof_Kollmannsberger

Hauswirtschafterin und Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung Mit Liebe zum Detail gestalte ich alles rund um unseren Biohof. Eine besondere Herzensangelegenheit ist mir der Bildungsauftrag, der mit dem Betrieb einher geht: Wir sensibilisieren Menschen für den Ökolandbau sowie die nachhaltige Entwicklung in Landwirtschaft und Ernährung. In unserem Hof-Blog veröffentlich ich saisonale Rezepte, Einblicke in unserem Alltag am Biohof und die Produktion unserer BIO Hofprodukte.