Mehr Rezepte in unserem Hofblog Kohlrabigemüse mit Kerbel Rezept für 4 Personen Zutaten4 Kohlrabi 1 Zwiebel (ca. 50 g)50 g Butter30 g Mehl (Weizenmehl 405) 500 ml Brühe 250 ml Sahne 1 Bund Kerbel Salz, Zucker,…
Mehr Rezepte in unserem Hofblog Zweierlei Knödel Zutaten für die Spinat-Knödel (16 kleine Knödel - 5 Portionen) Zutaten für die Spinatknödel (16 kleine Knödel - 5 Portionen) 500 g Knödelbrot 50 g Butter100…
Mehr Rezepte in unserem Hofblog Radisalat Zutaten1 Stück Radi (weißer Rettich) 2 EL Sahne Salz (ca. 1/2 -1 Teelöffel pro Radi) Vergissmeinnicht zum Garnieren Nützliches:Gemüsehobel mit Fingerschutz Vorbereitung Den Radi gründlich waschen und/oder bürsten.…
Mehr Rezepte in unserem Hofblog Bärlauchpesto Rezept für 4 -6 PersonenFüllung250 g Spinat 250 g Ricotta 30 g Parmesan 1 St. Zwiebel20 g Butter 1 Ei Salz, Pfeffer, MuskatTeig2 Eier…
Mehr Rezepte in unserem Hofblog Portulak mit Ei Rezept für 2 PersonenZutaten100 –150 g Portulak2 Eier1 Zwiebel oder 3 Frühlingszwiebeln2 –3 EL Apfelessig2 TL Mittelscharfer Senf2 EL Olivenölev. 1 EL…