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22. Saisonkistl und Hofverkauf (KW 34/25)

Kleines Kisterl

Tomaten, Cocktailmix, 1 kg
Paprikamix, 4 Stück 
Zucchini, 1 Stück
Fenchel, 1 Stück
Schlangengurke oder Minigurke 
Salat, 1 Stück 
Wassermelone, 1 kleine oder 1 Hälfte

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Mittleres Kisterl 

Tomaten, Cocktailmix, 1,5 kg
Paprikamix, 4 Stück 
Zucchini, 2 Stück
Fenchel, 1 Stück
Schlangengurke und 3 Minigurken
Salat,  Stück 
Wassermelone, 1 kleine oder 1 Hälfte

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Großes Kisterl

Tomaten, Cocktailmix, 1,5 kg
Paprikamix, 4 Stück 
Zucchini, 2 Stück
Fenchel, 1 Stück
Schlangengurke und 3 Minigurken
Salat, 2 Stück 
Wassermelone, 1 kleine oder 1 Hälfte
Bohnen, 400 g

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Diesen Freitag im Hofverkauf

Verschiedene Salate, Spinat, Petersilie, Schnittlauch, Minze, Basilikum
Tomaten (Cocktailmix, Eiertomaten, San Marzano, Fleischtomaten, Strauchtomaten) 
Paprika (Blockpaprika (gelb, rot, orange, lila), Liebesapfel, Spitzpaprika (rot, gelb, orange), Snackpaprika rot, Milder Spiral, Chili und Jalapenos 
Schlangengurken und Minigurken 
Auberginen 
Hokkaido Kürbis und Butternut 
Wassermelone und Honigmelone 
Zwiebeln und Knoblauch 
Karotte, Sellerie, Rote Beete, Fenchel  
Kohlrabi und Brokkoli 
Bohnen 
Kartoffel (Otolia, vorwiegend festkochend) 
Äpfel (Sommernachtstraum) – Biohof Ippisch, Erding
Zwetschgen (Bodensee)
Pfirsich, Zitrone und Orange (Italien)

Alle Produkte entsprechen der EG-Ökoverordnung. Produkte aus unserer Ernte entsprechen den Richtlinien der EG-Ökoverordnung und den Naturland Richtlinien. 
Produkte, die mit „konv.“ gekennzeichnet sind, haben keine Ökozertifizierung und stammen aus konventionellem Anbau/Wildsammlung.   

Biohof_Kollmannsberger

Hauswirtschafterin und Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung Mit Liebe zum Detail gestalte ich alles rund um unseren Biohof. Eine besondere Herzensangelegenheit ist mir der Bildungsauftrag, der mit dem Betrieb einher geht: Wir sensibilisieren Menschen für den Ökolandbau sowie die nachhaltige Entwicklung in Landwirtschaft und Ernährung. In unserem Hof-Blog veröffentlich ich saisonale Rezepte, Einblicke in unserem Alltag am Biohof und die Produktion unserer BIO Hofprodukte.