23. Saisonkistl – KW 36

Rezepte und vieles mehr findest du in unserem Hoflog Ernte der Woche Kleines KisterlGurke, 300 gAubergine, 1 Stück Tomaten, 1 kg Paprika, 700 g Eichblattsalat grün Zuckermais, 2 Stück Brokkoli, 300 g Mittleres Kisterl  Gurke,…

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22. Saisonkistl – KW 35

Rezepte und vieles mehr findest du in unserem Hoflog Ernte der Woche Kleines KisterlGurke, 300 gTomaten, 800 gPaprika, 600 gEichblattsalat grün oder rot, 1 Stück Schalotten, 300 gSpagettikürbis, 1 Stück   Mittleres…

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Fenchelsalat

Mehr Rezepte in unserem Hofblog Fenchelsalat Schwierigkeit1/5 Menge4 Portionen Ruhezeit10 Minuten Zutaten300 g Fenchel 1 - 2 Zitronen 1 TL Salz (nach Belieben) 4 EL Olivenöl Optional: geriebene Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel, Dill oder Chili  Nützliches:Hobel…

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Radisalat – a schnelle Brotzeit

Mehr Rezepte in unserem Hofblog Radisalat Zutaten1 Stück Radi (weißer Rettich) 2 EL Sahne Salz (ca. 1/2 -1 Teelöffel pro Radi)  Vergissmeinnicht zum Garnieren  Nützliches:Gemüsehobel mit Fingerschutz Vorbereitung Den Radi gründlich waschen und/oder bürsten.…

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