7. Saisonkistl & Hofverkauf (KW 20/26)

Kleines Kisterl

Spargel 700 g
Salat Salanova 1 roter und 1 grüner ( 2 = 1) 
Petersilie 1 Bund 
Kartoffel 1 kg
Radi 1 Stück
Frühlingszwiebel 1 Bund 

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Mittleres Kisterl 

Spargel 1 kg 
Salat Salanova 1 roter und 1 grüner ( 2 = 1) 
Petersilie 1 Bund 
Kartoffel 2 kg
Radi 1 Stück
Frühlingszwiebel 1 Bund
300 g Karotte

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Großes Kisterl

Spargel 1 kg 
Salat Salanova 1 roter und 1 grüner ( 2 = 1) 
Petersilie 1 Bund 
Kartoffel 2 kg
Radi 1 Stück
Frühlingszwiebel 1 Bund
1 Blumenkohl 
Karotte, 300 g 

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Diesen Freitag im Hofverkauf

Schnittsalat, Verschiedene kopfende Salate, Asia Salat, Rukola, Mangold, Spinat, Radicchio, Chicoree
Schnittlauch, Petersilie, Dill, Koriander
Karotte, Sellerie, Rote Beete, Fenchel
Radieserl, Mairüben und Radi
Zwiebeln gelb und rot, Knofi, Lauch
Kartoffeln ( festkochend)
Süßkartoffel, Fuchs
Schlangengurken und Minigurken, Gärtnerei Naderer
Tomaten, Gärtnerei Naderer
Spargel* weiß und grün, Familie Märkl
Spitzkraut, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl
Champignons braun und Austernpilze
Rhabarber
Äpfel von Familie Schlachtenberger
Orange, Zitrone, Grapefruit, Kiwi
Ingwer

Alle Produkte entsprechen der EG-Ökoverordnung. Produkte aus unserer Ernte entsprechen den Richtlinien der EG-Ökoverordnung und den Naturland Richtlinien. 
Produkte, die mit „*.“ gekennzeichnet sind, haben keine Ökozertifizierung und stammen aus konventionellem Anbau/Wildsammlung.   

Biohof_Kollmannsberger

Hauswirtschafterin und Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung Mit Liebe zum Detail gestalte ich alles rund um unseren Biohof. Eine besondere Herzensangelegenheit ist mir der Bildungsauftrag, der mit dem Betrieb einher geht: Wir sensibilisieren Menschen für den Ökolandbau sowie die nachhaltige Entwicklung in Landwirtschaft und Ernährung. In unserem Hof-Blog veröffentlich ich saisonale Rezepte, Einblicke in unserem Alltag am Biohof und die Produktion unserer BIO Hofprodukte.