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8. Saisonkistl (KW 21/26)

Kleines Kisterl

Karotte 1 kg 
Salat 1 Stück
Minze, 1 Bund
Champignon 400 g 
Kohlrabi 2 Stück
Fenchel 1 Stück 
Lauch 1 Stück 

Biohof_Kollmannsberger_Pliening_Gelting_Trennlinie_white.png

Mittleres Kisterl 

Karotte 1 kg
Salat 2 Stück rot und grün
Minze, 1 Bund 
Champignong 400 g 
Kohlrabi 2 Stück
Fenchel 1 Stück 
Lauch 1 Stange 
Zucchini, 1 Stück 

Biohof_Kollmannsberger_Pliening_Gelting_Trennlinie_white.png

Großes Kisterl

Karotte 1 kg
Salat 2 Stück rot und grün
Minze, 1 Bund 
Champignon 400 g 
Kohlrabi 2 Stück
Fenchel 1 Stück 
Lauch 1 Stange 
Zucchini, 1 Stück 

Biohof_Kollmannsberger_Pliening_Gelting_Trennlinie_white.png

Diesen Freitag im Hofverkauf

Schnittsalat, Verschiedene kopfende Salate,  Rukola, Mangold, Spinat, Radicchio
Schnittlauch, Petersilie
Karotte, Sellerie, Rote Beete, Fenchel
Radieserl und Radi
Zwiebeln gelb und rot, Knofi, Lauch
Kartoffeln ( festkochend)
Süßkartoffel, Fuchs
Schlangengurken und Minigurken, Gärtnerei Naderer
Tomaten, Gärtnerei Naderer
Spargel* weiß und grün, Familie Märkl
Erdbeeren*, Familie Märkl
Spitzkraut, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl
Zucchini (gering) 
Champignons braun und Austernpilze
Rhabarber
Äpfel von Familie Schlachtenberger
Orange, Zitrone, Grapefruit, Aprikose, 
Ingwer

Alle Produkte entsprechen der EG-Ökoverordnung. Produkte aus unserer Ernte entsprechen den Richtlinien der EG-Ökoverordnung und den Naturland Richtlinien. 
Produkte, die mit „*“ gekennzeichnet sind, haben keine Ökozertifizierung und stammen aus konventionellem Anbau/Wildsammlung.   

Biohof_Kollmannsberger

Hauswirtschafterin und Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung Mit Liebe zum Detail gestalte ich alles rund um unseren Biohof. Eine besondere Herzensangelegenheit ist mir der Bildungsauftrag, der mit dem Betrieb einher geht: Wir sensibilisieren Menschen für den Ökolandbau sowie die nachhaltige Entwicklung in Landwirtschaft und Ernährung. In unserem Hof-Blog veröffentlich ich saisonale Rezepte, Einblicke in unserem Alltag am Biohof und die Produktion unserer BIO Hofprodukte.