Mehr Rezepte in unserem Hofblog Radisalat Zutaten1 Stück Radi (weißer Rettich) 2 EL Sahne Salz (ca. 1/2 -1 Teelöffel pro Radi)  Vergissmeinnicht zum Garnieren  Nützliches:Gemüsehobel mit Fingerschutz Vorbereitung Den Radi gründlich waschen und/oder bürsten.…